Barbara Gruber, verantwortliche Redakteurin der Zeitschrift Schrot & Korn, bei der Urkundenübergabe an Jörg Simon, Inhaber von Salms Hof Naturkost in Büren, auf der Weltleitmesse für Bioprodukte biofach 2010 in Nürnberg 

Salms Hof Naturkost in Büren ist einer der 201 besten Bio-Läden des Jahres 2009/2010 in Deutschland. Der Inhaber und Biobauer Jörg Simon und seine Mitarbeiter freuen sich über eine Auszeichnung in Silber für ein hervorragendes Preis-/Leistungsverhältnis sowie die Sortimentsvielfalt, die ihnen für die hervorragende Bewertung durch ihre Kunden verliehen wurde. Mit Bronze wurde der Gesamteindruck des Ladens, das freundliche Personal, die fachkundige Beratung und das Frische Angebot prämiert.

Auch in der Vergangenheit wurde das Geschäft am Markt in Büren schon häufiger von seinen Kunden positiv bewertet.

Im November 209 rief das Naturkostmagazin Schrot&Korn zum siebten Mal bundesweit dazu auf, Bioläden und deren Leistungen zu bewerten. Über 45.000 Leser bewerteten rund 2.300 Bio-Fachgeschäfte. Knapp 500 davon schafften es in die Urkunden-Wertung. Von diesen werden die besten 201 Geschäfte in vier Kategorien - Bioläden bis 100 qm, Bio-Fachgeschäfte bis 300 qm, Bio-Supermärkte ab 301 qm und Hofladen - auf der Branchenmesse BioFach in Nürnberg als „Bester Bioladen 2010“ ausgezeichnet. Alle Geschäfte erhalten ihr  Kunden-Feedback und nutzen es, um Angebot und Service anhand der Wünsche ihrer Kunden weiter zu optimieren.