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Unsere Grundsätze

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Qualität ist die Anständigkeit, das Gehaltene, nicht das Versprochene.

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(Theodor Heuss, 1884-1963)

Lebensmittelqualität bedeutet für uns:

  • Höchster Grad an Lebensmittelsicherheit durch kontrolliert ökologische Erzeugung und Verarbeitung, wenn möglich von Anbietern anerkannter Bioverbände, z.B. Bioland, Ecoand, Demeter, Naturland, Ecowin
  • Leckere und ausgewählte Spezialitäten
  • Vermeidung unnötiger Transportwege (Regionalität)
  • Vermeidung unnötiger Kohlendioxid-Belastungen (Klimaschutz)
  • Unterstützung plastikfreier und unverpackter Produkte
  • Unterstützung fairer und partnerschaftlicher Handelswege
  • Handelsfreiheit, denn nur so können wir all unser Wissen und unsere Erfahrung unvoreingenommen an Sie weitergeben
  • Arbeitsplatz- und Servicequalität
  • Wir kümmern uns um Ihre Wünsche und sind erst zufrieden, wenn Sie es auch sind!