Qualität ist die Anständigkeit, das Gehaltene, nicht das Versprochene.

                                                (Theodor Heuss, 1884-1963)

Lebensmittelqualität bedeutet für uns:

• Höchster Grad an Lebensmittelsicherheit durch kontrolliert ökologische Erzeugung und Verarbeitung, wenn möglich von Anbietern anerkannter Bioverbände, z.B. Bioland, Ecoand, Demeter, Naturland, Ecowin
• Leckere und ausgewählte Spezialitäten
• Vermeidung unnötiger Transportwege (Regionalität)
• Unterstützung fairer und partnerschaftlicher Handelswege
• Handelsfreiheit, denn nur so können wir all unser Wissen und unsere Erfahrung unvoreingenommen an Sie weitergeben
• Arbeitsplatz- und Servicequalität
• Wir kümmern uns um Ihre Wünsche und sind erst zufrieden, wenn Sie es auch sind!