Unsere Partnerunternehmen

Salms Hof Naturkost wäre ohne einige wichtige Partner  nicht das, was wir heute sind. Viele Kontakte führen für unsere Kunden zu notwendigen Transparenz und verdienen zu Recht volles Vertrauen. Die wichtigsten Partner finden Sie auf dieser Seite.

Naturkost Elkershausen aus Göttingen ist unser wichtigster Partner. Geschäftsführer Hermann Heldberg, Bio-Pionier der ersten Stunde, und sein Team genießen unser Vertrauen im Einkauf vieler unserer Produkte.  Dabei spielt die Bewahrung der ursprünglichen Bio-Werte eine zentrale Rolle. Einmal im Jahr besuchen wir daher gemeinsam ausgewählte Erzeuger und Verarbeiter und schauen ihnen über die Schulter und bekommen so einen tiefen Einblick in die Herkunft unserer Produkte. 

Naturkost Elkershausen gehört in der qualitätsorientierten Bio-Branche als ideenreicher Motor. Beispielsweise wurde Ende der 1990er Jahre mit anderen die Firma Biotropic in Duisburg gegründet und vor einigen Jahren Naturkost Schramm mit anderen regionalen Großhandelshäusern neu aufgestellt, damit auch notwendige Importe den gleichen Anbaukriterien unterliegen können, wie unsere regionalen Erzeugnisse. 

Zur Arbeit von Naturkost Elkershausen gehört auch die Entwicklung von Marken. Die Bruderhahn Initiative Deutschland e.V. oder identitätsgebundene Erzeugnisse der Marke "VON" beispielsweise belegen die derzeitige Innovatiionskraft 


Rack & Rüther

Traditionell hergestellte Bio-Wurst ohne unnötige Zusatzstoffe - das ist das Qualitätsversprechen von Rack & Rüther aus Kassel - Fuldabrück. Jahrelang haben wir unsere Schwäbisch-Hällischen Bioland-Schweine Dr. Gernot Peppler und seinen Mitarbeitern überlassen, um daraus z.B. Stracke Mettwürste, Leber- und Blutwurst u.a. herzustellen. Nach Aufgabe unserer Schweinehaltung verkaufen wir die Wurst immer wieder gern. Die Rohstoffe dafür kommen aus der Region Paderborner Land und nördliches Hessen.

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