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Wir kümmern uns um Sie

Jörg Simon, Dipl.-Ing. agr.

"Von Kindesbeinen an wollte ich nichts anderes werden als Mittler für eine vernünftige und vertretbare Landwirtschaft, die gesunde und gut schmeckende Produkte hervorbringt. Und genau an dieser Schnittstelle arbeite ich als wissenschaftlich denkender Landwirt heute: Zwischen Ihnen als unsere Kunden und den vielen regionalen Bio-Bäuerinnen und Bio-Bauern bzw. den Anbauern in verschiedenen Fairhandelsprojekten in fernen Ländern, wenn Produkte von weit her kommen müssen. Gemeinsam mit meinen Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern sind wir stets in Aktion, für Sie das Beste und Leckerste auszuwählen, und dann neben unseren eigenen Produkten für Sie hier anzubieten."

Heidrun Simon, Dipl. oec. troph.

"Neben meiner hauptberuflichen Tätigkeit in der Home Care Versorgung mit parenteraler Ernährung am Kloster Paradiese in Soest kümmere ich mich hier um spezielle Beratungen rund um gesunde Ernährung im Alltag oder bei verschiedenen Ernährunsallergien und Unverträglichkeiten. Falls ich hier für Sie tätig sein soll, sprechen Sie mich unbedingt an!"



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Heike Eckel

"Als gelernte Einzelhandelskauffrau habe ich Jahre lang in der Nachbarschaft des Bioladens "Salms Hof Naturkost" in Büren für einen Schmuck- und Uhrengeschäft gearbeitet. Von hier aus habe ich seit Bestehen des Bioladens viele leckere Produkte kennen gelernt die mir später nach dem Schließen des Juweliergeschäftes den Einstieg in meine jetzige Arbeit erleichtert haben. Das Verkaufen von Frischeprodukten, die mich vorher selbst überzeugt haben, macht mir viel Spaß. Heute finden Sie mich an unserem Wochenmarktstand oder ich bringe Ihnen die Bio-Kisten nach Hause."



Monika Kopp

"Außer gesunden Bioprodukten kommt mir nichts mehr in die Küche. Deshalb habe ich schon vor 20 Jahren für meine Familie eine der ersten Biokisten bei Salms Hof Naturkost gebucht und mich wöchentlich über diverses Überraschungsgemüse gefreut. Da lag es 2009 auf der Hand, die Seite zu wechseln und in meinem Lieblings- Bioladen mitzuarbeiten. Spannend in dieser Zeit fand ich die Entwicklung des Biolieferdienstes von einer gepflegten :-) Zettelsammlung bis zum heutigen interaktiven OnlineShop. Und ich finde es toll, dass trotz Digitalisierung viele Kunden seit der ersten Stunde den Dienst nutzen und trotzdem der persönlich Draht nie abreißt!"
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Guido Bröckling

"Kennen gerlernt habe ich Jörg Simon und Salms Hof vor einigen Jahren durch unser gemeinsames ehrenamtliches Engagement in der Bürgerhilfe Büren e.V. Seitdem unterstütze ich das Salms Hof Team bei der Kommissionierung und Auslieferung der BioKisten und bin begeistert von der Vielfalt der verfügbaren Bioprodukte. Da bleibt auch bei mir selber kein Wunsch offen!" "In meiner Freizeit bin ich viel mit meinem Fahrrad in der Region unterwegs und fotografiere mit Liebe Details aus unserer Heimat. Einige Bilder davon finden sich auf der Salms-Hof-facebook-Seite wieder."

Toni Glahe

"Als Bio-Gärtner der ersten Stunde setze ich heute mein gesammeltes Wissen ein, um auf Salms Hof frisches Gemüse für den eigenen Verkauf zu erzeugen. Jahrelang habe ich auf meinem elterlichen Hof, dem "Gärtnerhof Glahe" im Verner Holz, mitgearbeitet und Gemüse für den regionalen Lebensmittelhandel erzeugt. Ich bin total glücklich, jetzt wieder im Kleinen die ganze Bandbreite an heimischem Gemüse im Beet wachen zu sehen und auch mal "bunte" oder alte Sorten auszusäen. Damit ich immer am Ball bleibe und einschätzen kann, was sich bei Salms Hof Naturkost wie und in welchen Mengen verkaufen lässt, finden Sie mich auch regelmäßig an unserem Wochenmarktstand. Bei allen Fragen rund um Bio-Gemüsesorten und deren Anbau im eigenen Garten berate ich Sie immer gerne!"



Adlene Klessens

"Schon lange bin ich mit Salms Hof Naturkost verbunden, sei es als Kundin oder auch bereits im Jahr 2010 als Mitarbeiterin, als es mich nach längeren Auslandsaufenthalten wieder zurück nach Deutschland verschlagen hat. Die Werte der Bio-Landwirtschaft und der respektvolle Umgang mit Tier und Natur sind, auch mit der Geburt meiner 4 Kinder, immer mehr Teil meiner Weltanschauung geworden. Ich freue mich, hier in einem Team gelandet zu sein, das seine Arbeit mit Herzblut und aus Überzeugung verrichtet. Denn das ist wichtig: Hinter dem Stehen, was man tut! Manchmal finden Sie mich direkt am Wochenmarktstand. Ebenso bereite ich selbigen am Vortag vor, unterstütze die Kommissionierung der Biokisten oder sitze am Schreibtisch, um den Webshop auf dem neuesten Stand zu halten."


Lisa Brom

"Als Bio-Kundin von Kindesbeinen an, habe ich 2018 mit Freuden den "Bioladen am Tor" in Brilon übernommen. Nachdem ich diesen schweren Herzens 2024 aufgeben musste, habe ich das Salms Hof-Angebot, meine Arbeitskraft weiterhin in der Bio-Branche einbringen zu können, natürlich sehr gerne angenommen. Als gelernte Krankenschwester und Industriekauffrau kenne ich mich sowohl mit Ernährung und Unverträglichkeiten aus, als auch im Büro, wo Sie mich finden, wenn ich nicht auf dem Wochenmarkt leckere Lebensmittel an den Mann/die Frau bringe.

                                        

Gerd Bernert

"Ich bringe Ihnen Ihre Bio-Kisten und sorge dafür, dass unsere Produkte in Windeseile und taufrisch bei Ihnen ankommen. Das ausliefern und der Kontakt mit den Kunden bringt viel Freude in meinen Arbeitsalltag. Es macht mir Spaß, einen schönen Teil zum Bio-Business beizutragen und so Salms Hof Naturkost tatkräftig zu unterstützen."

Alexandra Schulte, Nils Schütte & Frederik Simon

"Wir sind die fleißigen Hände, die Woche für Woche die vielen Schulobst-Portionen gewissenhaft für jede unserer betreuten Grund- und Förderschulen bereitstellen und bei der pünktlichen Auslieferung helfen."

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