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Der Begriff "Pesto" leitet sich von dem italienischen Wort "pestare" ab und bedeutet "zerstoßen, zerkleinern". So werden für das Pesto Genovese frische Kräuter, Knoblauch, Nüsse, sowie Hartkäse kleingehackt und mit Öl vermischt. Es entsteht eine aromatisch schmackhafte Sauce.
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| Energie | 1758 kJ / 420 kcal |
| Fett | 43 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 6,4 g |
| Kohlenhydrate | 4 g |
| - davon Zucker | 1 g |
| Eiweiß | 6,5 g |
| Salz | 3,5 g |
| Bitte prüfen Sie im Einzelfall die Angaben auf der jeweiligen Produktverpackung. | |